por palencia | Nov 10, 2022 | Blog
🥈La tapa «bao de pollo marinado» con cebolla confitada en oporto, canónigos, mayonesa trufada brava y chile dulce. Fue la ganadora del 2do lugar del...
por palencia | Nov 10, 2022 | Blog
🥈 La Cervecería El Recreo se alza con la segunda posición en el concurso #TapalenciaSanAntolín con su tapa 🌭”Falso perrito”, una creación de la joven chef #NoeliaLópez. 🥖🐖 Un panecillo brioche relleno con carne de cerdo macerada, guisada y luego mechada, servida en...
por palencia | Nov 9, 2022 | Blog
Noelia López, de la cervecería El Recreo, logra con «Bravísimas» el tercer puesto del II Concurso Internacional de Elaboración de este plato típico de la gastronomía española celebrado en la capital palentina.
